Мечты о том, что пищу можно будет напечатать на 3D-принтере всё еще остаются мечтами, однако, многие компании работают над тем, чтобы превратить их в реальность. Одним из устройств, приближающих будущее, стал принтер Choc Edge 3D, расходным материалом для которого является шоколад. Изобретение могло бы стать весьма популярным у кондитеров и любителей сладкого, если бы не его цена, которая составляет £2,888 или около $4743.

Каждый из нас, наверняка, сталкивался с ситуацией, когда пицца порезана неровно и на самый большой кусок находится несколько претендентов. Чтобы впредь исключить такую проблему, была изобретена Тактическая лазерная пиццерезка, которая позволяет быстро и аккуратно разделить вкусняшку на равные части. Устройство работает от пары батареек ААА и имеет вес 230 грамм, а приобрести его можно по цене $30.

В Японии придумали интересное решение для заведений питания, которое лишает работы официантов. Их заменяет конвейерная лента, которая доставит, сделанный с помощью интерактивного меню, заказ клиенту.

С сегодняшнего дня доступен предзаказ на TellSpec - спектрометр, который создан для определения состава пищи. Полученная сенсором информация выводится на экран смартфона и показывает не только ингредиенты, но и количество калорий в блюде. Устройство будет актуальным для всех, кто серьёзно относится к тому, чем питается.

На выставке Tokyo Game Show была представлена игра со световым пистолетом Food Practice Shooter. От аналогов её отличает способ перезарядки оружия: для этого нужно жевать, и чем быстрее, тем больше боеприпасов будет восстанавливаться. Создатель, Takayuki Kosaka из Технологического института Канагавы, убеждён, что его игра позволит не только развлечься, но и накормить детей овощами (именно их предлагается жевать). Для считывания мускульной активности лица используется гарнитура с сенсором, расположенным у щеки, который калибруется перед началом процесса.

На одной из выставок в Лондоне был показан интерактивный стол, придуманный студентами Королевского Колледжа Искусств, Sures Kumar и Lana Z. Porter. В этот раз дизайнерские умы пошли дальше обычных эскизов и продемонстрировали готовый аппарат, созданный в единственном экземпляре. Pixelate представляет собой стол с процессором Arduino и дисплеем посередине, на котором ведется счет игры "кто быстрее съест разложенные по тарелкам фрукты", но, благодаря химическим анализаторам в вилках, устройство определяет правильный ли кусочек вы собираетесь отправить в рот.

Экологическая организация One Earth Designs представила гриль который нагревается от солнечного света SolSource. Благодаря своей конструкции, он легок в обращении и с его помощью можно готовить практически любые блюда. Испытания, которые проводились в Гималаях, показали, что гриль устойчив к ветру, снегу, температуре -40С и даже к шторму. Проект получил реализацию и приобрести такое чудо можно по цене от 249$

Уверен, что пиццу все любят. Это самый годный вариант фаст-фуда. Когда в следующий раз буду заказывать, попрошу, чтобы везли аккуратнее, потому как я твердо намерен сделать из коробки полноценную подставку для ноутбука :)

Людям, которые привыкли следить за своим весом, хорошо известно, что правильные привычки питания подразумевают не только то, что мы едим, но и то, как мы едим. В сущности, одним из главных правил, которые следует усвоить в первую очередь, является оптимальная скорость: тем, кто хочет сбросить вес, не следует есть слишком быстро. Принимая пищу в более размеренном темпе, можно насытиться меньшими порциями, потребляя ровно столько питательных веществ, сколько требует наш организм. Умная вилка HAPIfork предназначена для того, чтобы помогать людям есть в оптимальном темпе. Встроенные в данное приспособление сенсоры регистрируют движения и определяют скорость, с которой потребляется пища. Если эта скорость превышает норму, вилка начинает слегка вибрировать, напоминая своему владельцу о необходимости сбавить обороты. К тому же, благодаря синхронизации со смартфоном или компьютером, данное устройство позволяет суммировать полученные данные...

Гамбургер - один из самых вредных видов пищи, который, тем не менее, продолжает расти в популярности. Поскольку мы живём в 21 веке, в течение которого роботы неминуемо появляются в нашей окружающей среде, то почему бы не поставить вместо работников фастфуда робота? Машина, занимающая площадь 7.3 м2, способна приготовить до 360 гамбургеров в час. Посетители могут выбрать вариант бургера из 2/3 свинины или 1/3 говядины, причём все соки будут оставаться в мясе – невиданная роскошь для фастфудов. Кроме того, вся продукция кладётся целой и уже внутри устройства нарезается, так что можно не беспокоиться о свежести ингредиентов.

Группа ученных из Токийского университета под руководством Hirose Tanikawa, разработала уникальную систему, которая сможет взять под контроль и подавить чрезмерный аппетит. Она использует сочетание камеры и очков с дисплеем, как и прочие "дополненные реальности". Специальный софт визуально увеличивает размеры порции, что быстрее вызывает чувство насыщения. Пока что система требует синего фона для съемки. Смотрите видео.