• Новый макрообъектив-зонд поможет увидеть мир по-новому (9 фото + 7 видео)

    Компания Venus Optics производит линзы для фотоаппаратов. Недавно она запустила на Kickstarter кампанию сбора средств на запуск массового производства уникального макрообъектива Laowa 24мм f/14 Probe. В отличие от прочих аналогов, его планируется делать в виде длинной трубки. Как говорят авторы проекта, конструкция объектива именно такого...
    Читать дальше
  • Астрофизик выдвинул новую версию о том, где искать инопланетян

    Как полагает астрофизик Дэн Хупер, следующие поколения людей увидят ночью совершенно иное звёздное небо. И дело не только в непрерывном расширении вселенной, параллельно с которым меняется и звёздная карта. Согласно его теории, разумных обитателей иных миров можно найти, наблюдая за «бродячими» светилами.
    Читать дальше
  • Новая игровая клавиатура от Xiaomi стоит копейки (5 фото)

    Xiaomi начала производить довольно недорогую геймерскую клавиатуру. Она не только обладает всеми характеристиками, необходимыми для решения поставленных перед ней задач. Дизайн новинки необыкновенно смел. В компании понимают важность наличия светодиодной подсветки клавиш для некоторых геймеров. Так что китайский производитель уделил им ма...
    Читать дальше
  • Все три неанонсированных iPhone попали в видео

    Известный блогер Маркус Браунли (Marques Brownlee) из США в своём YouTube-канале опубликовал видеоролик с тремя неанонсированными смартфонами от Apple.
    Читать дальше
  • AirSelfie выпустили улучшенную версию карманного селфи-дрона (3 фото + видео)

    Компания AirSelfie в 2016 году создала первый миниатюрный селфи-дрон. Теперь стартап выпустил вторую версию с улучшенной камерой и меньшим ценником.
    Читать дальше

Вкус лимонада уже можно почувствовать через интернет (видео)

Вкус лимонада уже можно почувствовать через интернет (видео)

То, что мы воспринимаем вкус пищи с помощью вкусовых рецепторов, известно давным-давно. Но вот можно ли эти рецепторы обмануть? Как выяснилось, в этом нет ничего сложного, что с успехом и было доказано группой специалистов из Национального университета Сингапура, разрабатывающих концепцию «цифровой еды». Согласно этой концепции, человек будет чувствовать тот или иной вкус, если с помощью электродов воздействовать на определенные вкусовые рецепторы. Ученые продемонстрировали это с помощью простого, но остроумного опыта с обычным лимонадом — напитком, знакомым всем.

Опыт выглядел так: в смарт-чашу №1 залили натуральный лимонад и снабдили ее датчиками цвета и кислотности, а в смарт-чашу №2 с внутренней LED-подсветкой и электродами — обыкновенную воду. Между обеими чашами с помощью установили беспроводное соединение, через которое данные из первой чаши передавались во вторую. LED-подсветка обеспечивала характерный для лимонада цвет, а воздействие электродов на вкусовые рецепторы — присущий ему кисловатый вкус.


Участникам эксперимента «цифровой лимонад» (а по сути, чистая вода!) понравился, только вкус показался не таким ярко выраженным и менее кислым по сравнению с привычным лимонадом. Более того, восприятие вкуса менялось от интенсивности подсветки: чем насыщеннее становился цвет условного лимонада, тем кислее он казался на вкус, и наоборот, хотя электроды продолжали работать в том же режиме.

Сингапурские ученые намерены продолжать совершенствовать свою разработку. Это касается не только пополнения ассортимента цифровых напитков, но и создания искусственных ароматов, стимулирующих обонятельные рецепторы. И это, конечно, интересно, но возникает пока еще неясное чувство тревоги: вдруг мы доживем до того времени, когда не только напитки станут цифровыми, но и еда виртуальной? Впрочем, мы и сейчас едим столько всего, что далеко от натуральных продуктов, как небо от земли, что можем даже не заметить наступления новой эры в питании.

Источник: engadget.com
Понравился пост? Просоединяйтесь к нам в Facebook!

Написать комментарий


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Комментарии: 4

avatar
29 марта 2017 12:56 Димон
Да ладно, якобы вкус лимонада легче всего передать, пусть вкус томата или шашлыка передадут. И, главное, чувство насыщения.
+ 0
Ответить
avatar
29 марта 2017 14:43 Xenox
Продавать воду по цене лимонада! Вот это навар!!!
+ 2
Ответить
avatar
29 марта 2017 16:43 gigantis
Не будет ли проблем с ЖКТ?
Мозг будет думать что поступило одно а перерабатывать надо будет другое.
+ 0
Ответить
avatar
30 марта 2017 12:33 ДэМитрий
Эпизод их Матрицы про вкус курицы все вспомнили? Будущее близко
+ 0
Ответить
В Вашем браузере отключен JavaScript. Для корректной работы сайта настоятельно рекомендуется его включить.