• Складной iPhone Fold будет дешевле, чем ожидалось — Apple нашла способ сэкономить

    Согласно прогнозам аналитиков, Apple выпустит свой первый складной смартфон с предварительным названием iPhone Fold во второй половине 2026 года. Ожидается, что это будет самый дорогой iPhone в истории компании, но, как утверждает авторитетный аналитик Мин-Чи Куо, его стоимость будет немного ниже, чем предполагалось ранее, благодаря зн...
    Читать дальше
  • В США появилась школа с ИИ вместо учителей

    В частной школе Alpha в Остине, штат Техас, дети учатся без учителей в привычном смысле, поскольку занятия ведёт искусственный интеллект. Новый эксперимент уже вызвал интерес Министерства образования США.
    Читать дальше
  • Запрет установки Windows 11 с локальным аккаунтом не сработал — пользователи нашли новые обходные пути (3 фото)

    Компания Microsoft продолжает бороться с обходными путями, с помощью которых пользователи могут создать локальную учётную запись в Windows 11 и установить операционную систему без подключения к интернету. В новых бета-версиях ОС разработчики заблокировали один из таких способов.
    Читать дальше
  • Google Pixel 10 Pro Fold сгорел во время испытаний на прочность (видео)

    Ожидалось, что смартфон Google Pixel 10 Pro Fold станет новой вехой в развитии складных устройств: первый в истории смартфон с полной защитой от пыли по стандарту IP68, обновлённый дизайн шарнирного механизма и более ёмкая батарея с поддержкой технологии зарядки Qi2. Однако недавний тест Pixel 10 Pro Fold на прочность, проведённый YouT...
    Читать дальше
  • Valve запустила массовое производство VR-гарнитуры Steam Frame — анонс ожидается до конца года

    Компания Valve приступила к массовому производству гарнитуры виртуальной реальности Valve Index 2, которая, по утверждению аналитиков, будет выпущена на рынок в текущем году. Старт продаж запланирован на праздничный сезон, а ориентировочный годовой объём производства составит от 400 000 до 600 000 единиц.
    Читать дальше

Первый в мире завод по производству искусственного мяса открыт в Израиле

29 июня 2021 | Просмотров: 10 713 | Интересное
Первый в мире завод по производству искусственного мяса открыт в Израиле

В израильском городе Реховот запущена в работу первая в мире промышленная линия по производству экологически чистого искусственного мяса на базе живых клеток без использования ГМО. Искусственно созданная курятина, свинина и баранина будут производиться по ценам близким к стоимости мяса получаемого на традиционных фермах, а к 2023 году компания планирует достичь паритета цен. Производительность фабрики компании Future Meat Technologies составляет до 500 кг мяса в сутки, что обеспечит возможность выпуска до 5 тысяч гамбургеров.

На современном уровне развития технологий в производстве искусственного мяса применяется две методики. Первый способ использует для получения мяса растительные продукты, а технология, применяемая в Future Meat, основана на культивировании мяса из живых клеток. Технология израильской компании не предусматривает использование генетически модификацированных продуктов.

Для выращивания искусственного мяса Future Meat применяет специальные биологические реакторы, в которых в качестве питательной среды используются традиционные продукты, используемые в традиционном животноводстве.


Фирменная, патентованная технология Future Meat позволяет создавать искусственное мясо без ГМО и эффективно удалять отходы из питательной среды. В результате для получения мяса требуется на 50% меньше питательных веществ, что снижает производственные затраты компании и повышает производительность комплекса в 10 раз по сравнению с существующими промышленными стандартами для искусственного мяса.

Производимое на фабрике Future Meat мясо имеет вкусовые и питательные характеристики схожие с мясом, выращенным на традиционных фермах. При этом не требуется производить забой цыплят, коров, ягнят или свиней. Одновременно снижается нагрузка на природу, ведь современное традиционное животноводство уже занимает огромные площади сельскохозяйственных земель и потребляет до 30% пресной воды.

Производство искусственного мяса по технологии Future Meat снижает выброс парниковых газов на 80%, уменьшает использование сельскохозяйственных площадей на 99%, снижает потребление пресной воды на 96% и при этом полностью сохраняет пищевую ценность продукта и его вкусовые качества.

Источник: future-meat


Комментарии: 0

В Вашем браузере отключен JavaScript. Для корректной работы сайта настоятельно рекомендуется его включить.