Студенты MIT открыли роботизированный ресторан (5 фото +видео)
В Бостоне заработал первый в мире абсолютно роботизированный ресторан Spyce. Авторы проекта – четыре студента из MIT (Массачусетского технологического института), а также шеф-повар Даниэль Булуд.
У Spyce есть собственная кухня, снабженная семью автономными блоками. На них можно быстро готовить здоровую пищу. В электронном меню клиент может выбрать любое блюдо. После этого необходимые фрукты, овощи, зерна, бобы и мясные продукты автоматические попадают в барабанную машину, где и начинают готовиться.
В ресторане Spyce работает лишь два повара, нарезающих и подготавливающих ингредиенты для блюда, а также складывающих гарнир. На кухне пища нагревается при помощи магнитной индукции. Любопытно, что плита автоматически сама себя ополаскивает, приготовив заказ.
При этом в заведении установили открытую кухню. Так что при желании клиент может следить за тем, как автоматически готовится его еда. Невзирая на особую специфику, ряд экспертов уже оценил качество предлагаемых здесь блюд.
Источник: engadget.com