• Трекинг-сайты уже не в моде: как отслеживают посылки онлайн в 2018?

    Самые крупные онлайн-распродажи завершились. Все успели закупиться чехлами для телефонов, полезными товарами для дома и прочими ништяками. Сегодня расскажем, как не потерять посылки и быть в курсе того, где именно находится почтовое отправление.
    Читать дальше
  • В России взялись за все мобильные платежи и переводы (2 фото)

    Операторы хотели бы сделать мобильные переводы и платежи более популярными, однако в планах государства – максимально жёсткий контроль данного сегмента. А значит, развиваться услуга будет весьма ограниченно.
    Читать дальше
  • Новая беззеркалка на Android подружилась с объективами Canon (2 фото)

    Традиционно, операционная система Android встречается в смартфонах, планшетах, автомобильных системах и даже в домашних гаджетах. Как ни странно, вездесущая ОС от Google редко используется в камерах. На её основе, конечно, было выпущено несколько фотокамер, но они были дорогими и не так хороши при съёмке. Теперь китайский производитель Yo...
    Читать дальше
  • Создан самый необходимый гаджет для питомцев и их хозяев (7 фото + видео)

    Если вы любитель туров выходного дня или вынуждены частенько уезжать из дома в командировку на несколько дней, то вам известная головная боль о домашнем питомце, который остаётся один без присмотра. Чтобы любимец не остался голодным, умельцы уже придумали несколько устройств, но с "туалетным" вопросом всё оказалось сложнее, и решение эт...
    Читать дальше
  • Новые пошлины на ввоз техники составят +30% к стоимости (3 фото)

    Совет ЕЭК (Евразийской экономической комиссии, в него входят: Россия, Казахстан, Беларусь, Армения, Киргизия) принял решение, вступающее в силу с Нового года. В нём прописано, что пошлины составят 30% от стоимости ввозимого товара. Внесла это предложение российская сторона. Пока разрешается без уплаты пошлин ввозить на поезде или автом...
    Читать дальше

Расплодившихся медуз кристаллизуют (2 фото)

4 августа 2017 | Интересное
Расплодившихся медуз кристаллизуют (2 фото)

В природе всё тесно взаимосвязано, и это ещё раз подтверждается невероятным количеством медуз, расплодившихся в последние годы. Учёные объясняют это изменением климата в сторону потепления и уменьшением количества морских хищников вследствие их отлова. Обилие медуз оказывает влияние на различные сферы, и пришлось даже создать специальных роботов, чтобы контролировать их популяцию.

Однако специалисты из Университета Южной Дании предложили другой путь: вместо разработки технологий уничтожения медуз они предложили их кристаллизовать, а затем использовать в пищу. Кстати, в национальных кухнях многих азиатских народов медузы издавна используются в популярных блюдах.

Для использования в пищу медузу нужно предварительно высушить. Чтобы это произошло естественным путём, понадобится дней 30-40, но датские учёные предложили технологию, которая сократит этот процесс на порядок. Для этого медуз заливают алкоголем, который вытесняет воду из их организма, а после его испарения медуза остаётся в кристаллизованном виде. По структуре она похожа на картофель, но не имеет никакого вкуса.

Расплодившихся медуз кристаллизуют (2 фото)

Тем не менее, если смешать сушёных медуз с чем-то ещё, то блюдо будет вполне съедобным. Например, получатся отличные чипсы, если добавить новый штамм морских водорослей со вкусом, напоминающим жареный бекон.

Источник: newatlas.com
Понравился пост? Просоединяйтесь к нам в Facebook!

Написать комментарий


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Комментарии: 3

avatar
4 августа 2017 14:06 Iliri
Ну, и правильно! Интересно, какова их энергитическая ценность и калорийность.
+ 1
Ответить
avatar
4 августа 2017 14:35 Гость_vini
Ну, да, иначе смысл их сушить и продавать на еду?
+ 0
Ответить
avatar
7 августа 2017 16:43 Сергей
А к какому пиву лучше подойдет к темному или светлому?
+ 0
Ответить
В Вашем браузере отключен JavaScript. Для корректной работы сайта настоятельно рекомендуется его включить.