Order Up!!! - кулинарная аркада
Начинающий повар в нашем лице попадает в штат среднестатистического фастфуда. Первые десять минут мы учимся готовить самые популярные блюда. Естественно, в холодильных камерах подобных заведений нет никакой фуа-гры и других экстравагантных продуктов. Всё начинается с гамбургера, создание которого — вполне тривиальная задача, если знать, что именно и в какой последовательности надо делать. Перед нами предстаёт рабочая стойка в среднестатистическом фастфуд-ресторане: разделочная доска, фритюрница, печка и смешиватель для газированных напитков. Покупатель делает первый заказ — гамбургер, кола и картофель фри. Это три отдельных задачи разной сложности. Вначале вываливаем полуфабрикат картофеля во фритюрницу. Скорость приготовления картофеля ниже, чем, к примеру, скорость заполнения стакана газировкой. Поэтому пока картошка доводится до нужной кондиции, есть смысл пойти и налить колу. Таким образом мы делаем два пункта заказа одновременно. А если между ними успеть выложить мясо на противень - то и все три пункта...
Скачать:
iTunes
