• Новый электромобиль-трансформер iEV X умеет растягиваться (7 фото + видео)

    В последние годы ряд компаний, производящих электромобили, активно работают над созданием одноместных моделей. Цель — максимальная манёвренность в условиях города. Но многие из них задумываются и о том, как должен выглядеть электромобиль со значительной вместимостью.
    Читать дальше
  • Huawei P20 Pro — лучший смартфон 2018 года (3 фото)

    Европейская ассоциация EISA признала Huawei P20 Pro «лучшим смартфоном». Жюри обратило внимание на дизайн, качество дисплея, отделку из стекла и тройную камеру, которая ранее уже принесла одну победу. Комиссия Technical Image Press Association признала Huawei P20 Pro «лучшим камерофоном», изучив систему основных камер мобильного устройств...
    Читать дальше
  • Android 9.0 получат даже ультрабюджетные смартфоны (2 фото)

    Интернет-гигант Google только на прошлой неделе анонсировал выход окончательной версии ОС Android 9 Pie, но уже сейчас разработчик оповестил о выпуске её упрощённого варианта — Android Pie Go Edition, предназначенного для смартфонов с ультрабюджетной «начинкой» (от 512 МБ/1 ГБ оперативной и 8/16 ГБ встроенной флеш-памяти).
    Читать дальше
  • MS-DS100 – полезный электронный гаджет для обуви от Panasonic (4 фото)

    Японская компания Panasonic продемонстрировала MS-DS100 – новый электронный дезодорант, созданный специально для обуви. Он производит особые гидроксильные радикалы nanoe X, успешно уничтожающие изовалериановую кислоту. Именно она, происходя из потовых бактерий, и испускает специфический противный «аромат» ног.
    Читать дальше
  • Samsung ускорит выпуск складного смартфона из-за возросшей конкуренции

    Как уже давно известно, Samsung разрабатывает уникальный складной смартфон на протяжении как минимум пары лет. Первые слухи о нём появились ещё в 2016 году, но компания продолжает откладывать презентацию. После запуска Galaxy S9 в начале этого года, Samsung заявил, что выпустит уникальный смартфон, когда почувствует, что он окончательно г...
    Читать дальше

Светящийся пластырь-индикатор предупреждает об испорченном мясе (3 фото + видео)

Светящийся пластырь-индикатор предупреждает об испорченном мясе (3 фото + видео)

Канадские биохимики из Университета Макмастера продемонстрировали полезный индикатор Sentinel Wrap. К этому флуоресцентному пластырю из сополимера циклоолефина прикреплены биосенсоры, способные по особому участку ДНК кишечной палочки и сальмонеллы выявить, не заражены ли патогенной бактерией мясные продукты, продаваемые в торговой точке.

Светящийся пластырь-индикатор предупреждает об испорченном мясе (3 фото + видео)

Функционирует столь полезная наклейка Sentinel Wrap за счёт дезоксирибозима. Это особая молекула в ДНК, которая расщепляет молекулу-посредника в синтезе РНК. К пластырю прикреплены молекулы дезоксирибозима совместно со светящимся белком. Если опасности не существует, белок–гаситель блокирует свечение. Устройство может работать в течение пары недель. Именно таков срок годности, указываемый обычно на пакетах с охлаждённым мясом. В скором времени новинка сможет стать неплохой заменой существующей маркировки со сроком годности.

Светящийся пластырь-индикатор предупреждает об испорченном мясе (3 фото + видео)

Разработка также поможет покупателю собирать данные об интересующих продуктах на собственном гаджете. Реакция биоматериала не ограничивается лишь кишечной палочкой. Он настраивается на любой микроорганизм, опасный для людей.


Источник: pubs.acs.org
Понравился пост? Просоединяйтесь к нам в Facebook!

Написать комментарий


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Комментарии: 3

avatar
9 апреля 2018 13:39 Chuc
Успех коммерческой реализации будет зависеть от цены, ну, еще вполне возможно, от лоббирования в правительстве с последующим навязыванием производителям. Во втором случае заплатит за сервис конечный потребитель
+ 0
Ответить
avatar
9 апреля 2018 23:02 Акуна Матата
Заметил, что на яйцах перестали ставить дату ( А тут листики для срока годности надо класть. Не, наши производители на такое не пойдут.
+ 0
Ответить
avatar
12 апреля 2018 04:33 Василий
И всё-таки, как выбрать мясо на шашлык??!
+ 2
Ответить
В Вашем браузере отключен JavaScript. Для корректной работы сайта настоятельно рекомендуется его включить.