• Российские мобильные телефоны массово атакует новый вирус

    Вирус-троян захватывает мобильные телефоны держателей карт Сбербанка. Уже пострадало более 300 тыс. человек. Вредоносная программа практически не видна антивирусникам и достаточно кровожадна, она будет работать пока у вас не останется денег на карте, а дальше начнет использовать ваши контакты и рассылать СМСки знакомым.
    Читать дальше
  • Первая в мире солнечная яхта способна путешествовать вечно (8 фото)

    SolarImpact — первая в мире яхта, являющаяся гибридом плавательного средства и огромной солнечной батареи. Её предназначение — двигаться, не используя добываемое из недр земли топливо. Солнечный свет является её единственным источником энергии.
    Читать дальше
  • ИИ по 6 вопросам обнаружит признаки деменции

    Компьютерный тест искусственного интеллекта может помочь определить, находятся ли люди на ранних стадиях слабоумия. Такой подход поможет избежать субъективных оценок и врачебных ошибок при диагностике.
    Читать дальше
  • Xiaomi представила куртку с подогревом

    Похоже, что нет сегмента, в который Xiaomi не решится войти. Ультралегкая, водонепроницаемая и ветрозащитная куртка представлена на платформе Mi crowdfunding и оценена в 79 долларов. Конечно она не супер «умная», но все же отличается от обычной куртки.
    Читать дальше
  • Четырехглазый смартфон от Samsung показал свое лицо

    На прошлой неделе компания заинтриговала намеками на разработку четырехкамерного смартфона. И вот теперь рендеры Samsung Galaxy A9 Star Pro заполонили Instagram. Первым картинки смартфона с рядом камер и сканером отпечатков пальцев на задней панели опубликовал профильный аккаунт AllAboutSamsung.
    Читать дальше

Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

25 февраля 2016 | Интересное
Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

В современной текстильной промышленности в большинстве случаев применяются синтетические красители, которые крайне токсичны, что пагубно отражается на экологии. А потому с каждым годом растёт спрос на менее вредные и, желательно, натуральные альтернативные варианты. Учёные из университета штата Юта научились получать натуральный краситель с помощью обыкновенной кишечной палочки.

Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

Как выяснили специалисты, данная бактерия способна вырабатывать краситель глубокого синего цвета, известный как индигоидин (indigoidine). Естественным образом микроорганизм производит данный пигмент в небольших количествах. Для получения красителя в промышленных масштабах, учёные изменили ген бактерии, отвечающий за производство пигмента.

Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

Полученный таким образом индигоидин подвергается обработке и очищению, после чего он, по заверению исследователей, становится совершенно безопасен даже для использования в качестве красителя для пищевых продуктов, напитков и косметики. Учёные уже получили патент на новую технологию и теперь работают над внедрением продукта в производство.

Источник: gizmag.com
Понравился пост? Просоединяйтесь к нам в Facebook!

Написать комментарий


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Комментарии: 6

avatar
25 февраля 2016 15:06 Toroff
Чееерт, ничего синего есть не будууууу!
+ 4
Ответить
avatar
25 февраля 2016 16:02 Гость_Freeze
Чего только не запатентуют
+ 0
Ответить
avatar
25 февраля 2016 17:40 Ваше имя
Подкрашивать какашками или мочой еще не додумались?
+ 0
Ответить
avatar
25 февраля 2016 18:12 Mila41
Неужели правда? Даже не из жуков, из бактерий добывают красители? Умельцы...
+ 0
Ответить
avatar
26 февраля 2016 14:17 Роман
Кока-колу пили? Вот как раз там краситель из жуков :)
+ 0
Ответить
avatar
26 февраля 2016 18:53 Павел
Из жуков не так страшно :-D
+ 0
Ответить
В Вашем браузере отключен JavaScript. Для корректной работы сайта настоятельно рекомендуется его включить.