• Энтузиаста, оплачивавшего проезд вживлённым чипом, оштрафовали

    Мяу-Людо Диско Гамма Мяу-Мяу (Meow Ludo Disco Gamma Meow Meow) — австралийский энтузиаст, имплантировавший чип проездного в свою левую руку. В метро Мяу расплачивался за проезд, всего лишь приложив кисть к терминалу, это позволяло ему не носить с собой транспортную карту или доставать смартфон, что экономило время на процедуре оплаты услу...
    Читать дальше
  • Спецслужбы США против покупки американцами смартфонов Huawei

    Во время сенатского слушания в комитете по разведке главы ФБР, ЦРУ и АНБ единодушно выступили с предупреждением к гражданам Соединённых Штатов касательно приобретения смартфонов Huawei. Работники специальных служб советуют американцам отказаться от покупок китайских смартфонов этой компании и от использования предоставляемых ею сервисов.
    Читать дальше
  • Обновление Windows 10 повысит производительность системы

    В официальном блоге Windows появилось сообщение о выходе бета версии ОС Windows 10 сборки 17604. Основным новшеством для пользователей операционной системы Windows 10 Pro будет режим Ultimate Performance for Workstations.
    Читать дальше
  • Рекламные ролики продемонстрировали фотовозможности Galaxy S9 (4 видео)

    Стартовала рекламная кампания новых флагманов от Samsung: Galaxy S9+ и Galaxy S9. Чтобы наглядно продемонстрировать преимущества новинок ещё до их анонса, корпорация сняла тройку небольших промо-сюжетов. 15-секундные видеоролики посвящены ключевым особенностям топовых смартфонов.
    Читать дальше
  • Учёному удалось сфотографировать одиночный атом камерой Canon (4 фото)

    Научный работник, физик Дэвид Надлингер, работающий в Оксфордском университете, провел интересный эксперимент, в результате которого сумел получить фотографию единичного положительно заряженного атома стронцияв ионной ловушке. Снимок стал победителем в ежегодном конкурсе фотографий научно-исследовательского Совета по инженерным и физическ...
    Читать дальше

Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

25 февраля 2016 | Интересное
Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

В современной текстильной промышленности в большинстве случаев применяются синтетические красители, которые крайне токсичны, что пагубно отражается на экологии. А потому с каждым годом растёт спрос на менее вредные и, желательно, натуральные альтернативные варианты. Учёные из университета штата Юта научились получать натуральный краситель с помощью обыкновенной кишечной палочки.

Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

Как выяснили специалисты, данная бактерия способна вырабатывать краситель глубокого синего цвета, известный как индигоидин (indigoidine). Естественным образом микроорганизм производит данный пигмент в небольших количествах. Для получения красителя в промышленных масштабах, учёные изменили ген бактерии, отвечающий за производство пигмента.

Красителем, полученным из кишечной палочки, окрасят продукты в синий цвет (3 фото)

Полученный таким образом индигоидин подвергается обработке и очищению, после чего он, по заверению исследователей, становится совершенно безопасен даже для использования в качестве красителя для пищевых продуктов, напитков и косметики. Учёные уже получили патент на новую технологию и теперь работают над внедрением продукта в производство.

Источник: gizmag.com
Понравился пост? Просоединяйтесь к нам в Facebook!

Написать комментарий


Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Комментарии: 6

avatar
25 февраля 2016 15:06 Toroff
Чееерт, ничего синего есть не будууууу!
+ 4
Ответить
avatar
25 февраля 2016 16:02 Гость_Freeze
Чего только не запатентуют
+ 0
Ответить
avatar
25 февраля 2016 17:40 Ваше имя
Подкрашивать какашками или мочой еще не додумались?
+ 0
Ответить
avatar
25 февраля 2016 18:12 Mila41
Неужели правда? Даже не из жуков, из бактерий добывают красители? Умельцы...
+ 0
Ответить
avatar
26 февраля 2016 14:17 Роман
Кока-колу пили? Вот как раз там краситель из жуков :)
+ 0
Ответить
avatar
26 февраля 2016 18:53 Павел
Из жуков не так страшно :-D
+ 0
Ответить
В Вашем браузере отключен JavaScript. Для корректной работы сайта настоятельно рекомендуется его включить.